Philips рекомендует

Соте из лосося

Тип блюда: Основное блюдо

Основные ингредиенты: Овощи, Рыба

Кухонная техника: Мультиварка HD3058, Мультиварка HD3065, Мультиварка HD3067, Мультирезка HR1388, Мультирезка

Тематика: Когда пришли гости, Новый год

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Это лёгкое и ароматное блюдо станет отличным дополнением к вашему столу.

  Ингредиенты:
Филе лосося 400 г,
Болгарский перец 200 г,
Цукини 200 г,
Лук репчатый 100 г,
Морковь 200 г,
Лимонный сок 80 мл,
Вино 200 г,
Соевый соус 80 г,
Соль по вкусу,
перец по вкусу,
Растительное масло 120 мл.

  Приготовление

Этап 1: Помойте все овощи и нарежьте соломкой с помощью специальной насадки мультирезки . Филе лосося нарежьте ломтиками примерно 3 см шириной.

Этап 2: Налейте растительное масло во внутреннюю часть мультиварки. Поместите нарезанные овощи  в чашу.

Этап 3: Крышку мультиварки закрывать не нужно.

Этап 4: Коснитесь кнопки «МЕНЮ», выберите функцию «ТУШИТЬ» на дисплее появится индикация «ТУШИТЬ», коснитесь кнопки «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ», а затем с помощью кнопки «+» установите время приготовления «30 минут».

Этап 5: Нажмите и удерживайте кнопку «СТАРТ/ВЫКЛ» в течение 3 секунд – мультиварка автоматически перейдёт в режим приготовления.

Этап 6: Тушите овощи до золотистой корочки: на это уйдёт 13 минут.

Этап 7: Когда овощи будут готовы, выложите на них ломтики лосося.

Этап 8: Залейте содержимое чаши вином, соком лимона и соевым соусом. Добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте

Этап 9: Закройте крышку. Блюдо будет готовиться ещё 16 минут.

Этап 10: По окончании программы прозвучат несколько звуковых сигналов, и прибор перейдёт в режим подогрева.

Этап 11: С помощью прихваток (они есть в комплекте) осторожно достаньте внутреннюю чашу из мультиварки. Выложите соте на блюдо и украсьте зеленью.

Оцените рецепт:
Рейтинг рецепта: 3.00
Комментарии:
Перейти на полную версию сайта