Philips рекомендует

Пенне 4 сыра

Тип блюда: Гарнир, Основное блюдо

Основные ингредиенты: Макаронные изделия, Молочная продукция

Кухонная техника: Мультиварка HD3058, Мультиварка HD3065, Мультиварка HD3067

Тематика: Когда пришли гости, Кухни мира, На скорую руку

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пенне – вид коротких макаронных изделий,  трубочки-перья,  именно в них сырный соус хорошо распределяется внутри, делая блюдо нежным и сливочным Ингредиенты:
Пенне 200 г,
Вода 1 л,
Соль по вкусу,
Сыр горгонзолла 20 г,
Сыр Дор Блю 20 г,
Пармезан 30 г,
Эмменталь 30 г,
Сливки 20% 240 мл.

  Приготовление

Этап 1: Налейте воду во внутреннюю чашу мультиварки. Посолите по вкусу.

Этап 2: Закройте крышку мультиварки.

Этап 3: Коснитесь кнопки «МЕНЮ», выберите функцию «СВОЙ ВЫБОР» (время приготовления по умолчанию 2 часа), коснитесь кнопки «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ» и с помощью  кнопки «-» установите время приготовления 25 минут, с помощью кнопки «ТЕМПЕРАТУРА» установите температуру приготовления 1000С.

Этап 4: Нажмите и удерживайте кнопку «СТАРТ/ВЫКЛ» в течение 3 секунд – мультиварка автоматически перейдёт в режим приготовления.

Этап 5: Через 15 минут, когда вода закипит, откройте крышку мультиварки.

Этап 6: Засыпьте пенне.

Этап 7: Крышку мультиварки закрывать не нужно.

Этап 8: Периодически помешивайте.

Этап 9: По окончании программы прозвучат несколько звуковых сигналов, и прибор перейдёт в режим подогрева.

Этап 10: С помощью прихваток (они есть в комплекте) осторожно достаньте внутреннюю чашу из мультиварки, переложите макаронные изделия в отдельную чашу.

Этап 11: Внутреннюю чашу мультиварки тщательно вымойте.

Этап 12: Теперь займитесь соусом: нарежьте сыры небольшими кубиками 0,7 см шириной.

Этап 13: Влейте сливки во внутреннюю чашу мультиварки и добавьте нарезанный сыр.

Этап 14: Крышку мультиварки закрывать не нужно.

Этап 15: Коснитесь кнопки «МЕНЮ», выберите функцию «ЖАРИТЬ» (время приготовления по умолчанию 15 минут), коснитесь кнопки «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ» и с помощью кнопки «-» установите время приготовления «5 минут».

Этап 16: Готовьте соус, постоянно помешивая.

Этап 17: По окончании программы прозвучат несколько звуковых сигналов, и прибор перейдёт в режим подогрева.

Этап 18: Добавьте заранее приготовленные пенне в чашу мультиварки и тщательно перемешайте.

Этап 19: С помощью прихваток (они есть в комплекте) осторожно достаньте внутреннюю чашу из мультиварки.

Этап 20: Разложите блюдо по тарелкам и подавайте.

Этап 21: Если необходимо приготовить больше порций, например, 4, все ингредиенты увеличивайте вдвое, при этом нужно увеличить только время приготовления соуса на 5 минут.

 

 

Оцените рецепт:
Рейтинг рецепта: 0.00
Комментарии:
Перейти на полную версию сайта