Philips рекомендует

Мидии в горчичном соусе

Тип блюда: Основное блюдо

Основные ингредиенты: Молочная продукция, Морепродукты

Кухонная техника: Мультиварка HD3058, Мультиварка HD3065, Мультиварка HD3067

Тематика: Когда пришли гости

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Это отличный вариант для романтического  ужина с бокалом вина. Ингредиенты:
Мидии 800 г,
Масло оливковое 120 мл,
Горчица 60г,
Сливки 20% 600 мл,
Петрушка 20 г,
Чеснок 6 зубчиков.
Приготовление

Этап 1: Тщательно промойте мидии, петрушку, очищенные зубчики чеснока.

Этап 2: Налейте оливковое масло во внутреннюю чашу мультиварки и положите в неё мидии. Поперчите и посолите по вкусу.

Этап 3: Обратите внимание, что крышку мультиварки закрывать не нужно.

Этап 4: Коснитесь кнопки «МЕНЮ», выберите функцию «ЖАРИТЬ» (время приготовления по умолчанию 15 минут), коснитесь кнопки «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ» и с помощью  кнопки «+» установите время приготовления 20 минут

Этап 5: Нажмите и удерживайте кнопку «СТАРТ/ВЫКЛ» в течение 3 секунд – мультиварка автоматически перейдёт в режим приготовления.

Этап 6: Порубите чеснок.

Этап 7: Через 5 минут после начала приготовления  добавьте в чашу рубленый чеснок, горчицу и петрушку.

Этап 8: Постоянно помешивайте.

Этап 9: По окончании программы прозвучат несколько звуковых сигналов, и прибор перейдёт в режим подогрева.

Этап 10: С помощью прихваток (они есть в комплекте) осторожно достаньте внутреннюю чашу из мультиварки.

Этап 11: Переместите блюдо на тарелку и украсьте зеленью.

 

 

Оцените рецепт:
Рейтинг рецепта: 0.00
Комментарии:
Перейти на полную версию сайта