Philips рекомендует

Овощи по-китайски

Тип блюда: Гарнир, Основное блюдо

Основные ингредиенты: Овощи

Кухонная техника: Мультиварка HD3058, Мультиварка HD3065, Мультиварка HD3067, Мультирезка HR1387, Мультирезка HR1388

Тематика: Кухни мира, Летние, На каждый день, Постное меню

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Идеальный гарнир для мясных блюд. Также может выступать как отдельное блюдо. Ингредиенты:
Лук репчатый 60 г,
Морковь 60 г,
Болгарский перец100 г,
Цукини 100 г,
Сельдерей 60 г,
Баклажан 100 г,
Растительное масло 40 мл,
Кисло-сладкий соус 140 мл,
Соль,
перец по вкусу.
Приготовление

Этап 1: Промойте и очистите овощи, нарежьте с помощью специальной насадки для картофеля фри мультирезки.

Этап 2: Налейте растительное масло во внутреннюю чашу мультиварки, после чего поместите  в неё овощи. Посолите и поперчите овощи по вкусу.

Этап 3: Обратите внимание, что крышку мультиварки закрывать не нужно.

Этап 4: Коснитесь кнопки «МЕНЮ», выберите функцию «ЖАРИТЬ» (время приготовления по умолчанию 15 минут), коснитесь кнопки «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ» и с помощью кнопки «-» установите время приготовления 10 минут.

Этап 5: Перемешайте один раз, используя специальную кулинарную лопатку.

Этап 6: Через 5 минут добавьте кисло-сладкий соус.

Этап 7: По окончании программы прозвучат несколько звуковых сигналов, и прибор перейдёт в режим подогрева.

Этап 8: С помощью прихваток (они есть в комплекте) осторожно достаньте внутреннюю чашу из мультиварки, разложите блюдо по тарелкам, предварительно украсив блюдо кунжутом  и перьями зеленого лука.  

Этап 9: Если необходимо приготовить больше порций, например, 4, все ингредиенты увеличивайте вдвое, при этом время приготовления увеличьте на 5 минут.

Оцените рецепт:
Рейтинг рецепта: 5.00
Комментарии:
Перейти на полную версию сайта