Хейли Уотсон Инженер Philips

Компот из сухофруктов

Тип блюда: Детское меню, Напиток

Основные ингредиенты: Фрукты, Другое

Кухонная техника: Мультиварка HD4734, Мультиварка HD4749

Тематика: Вегетарианские, Зимние, Когда пришли гости, Низкокалорийные, Постное меню

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8 и более

Этот простой в приготовлении напиток — вкусный и низкокалорийный источник витаминов, особенно полезный зимой. Ингредиенты:
Сухофрукты 300 г;
вода 2 л;
сахар 130 г (1 мерный стакан**).
Приготовление

•Промойте сухофрукты. Залейте их кипяченой водой комнатной температуры и оставьте на 20 минут.
•Слейте воду и еще раз тщательно промойте сухофрукты.
•Поместите сухофрукты в чашу мультиварки, добавьте сахар, залейте водой. Перемешайте и закройте крышку мультиварки.
•Касаясь кнопки «МЕНЮ», выберите программу «НАПИТКИ».
•Коснитесь кнопки «ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ», а затем с помощью кнопок «+» и «–» установите время приготовления 40 минут.
•Коснитесь кнопки «СТАРТ/ВЫКЛ» и удерживайте ее в течение 3 секунд.
•По окончании программы осторожно достаньте чашу из мультиварки, остудите. Разлейте по чашкам и подавайте.

Советы:

•Чтобы компот из сухофруктов был более насыщенным, имел яркий вкус и аромат, следует оставить его на программе «ПОДОГРЕВ» минимум на 1 час.
•Сухофрукты — богатейший источник витаминов и минералов. Они прекрасно заменяют рафинированный сахар.
•Выбирая курагу, обращайте внимание на ее цвет. Курага должна быть темного насыщенного цвета.
•Компот также можно варить без сахара, заменив его медом.

Курага, чернослив, изюм содержат много растительной клетчатки, способствующей очищению кишечника. Благодаря высокому содержанию кальция регулярное употребление сухофруктов оказывает благоприятное воздействие на кожу лица, укрепляет ногти и волосы.

Оцените рецепт:
Рейтинг рецепта: 5.00
Комментарии:
Перейти на полную версию сайта