Тамара Мори Бизнес-леди

Тонизирующие коктейли

Тип блюда: Напиток

Основные ингредиенты: Овощи, Фрукты

Кухонная техника: Центрифужная соковыжималка HR1871

Тематика: Вегетарианские, Здоровые рецепты, Летние, Постное меню

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 2

Хочу поделиться рецептом очень бодрящего коктейля из фруктовых соков и заодно - рецептом секретного тонизирующего чая. Я обожаю имбирь, он на меня оказывает какой-то невероятно тонизирующий эффект, лучше кофе даже. В холодное время года завариваю себе чай с имбирем и жгучим красным перцем (подсмотрела в «Кофемании» лет 5 назад) – на большой чайник нарезать кружочками имбирь размером 5-7 см, добавить 5-6 тоненьких колечек жгучего перца (внимание, тут надо пробовать, какая острота и пряность подходит именно вам, а то может получиться совсем уж жгуче), светлый мед 3-4 столовых ложки, 3-4 дольки лайма или лимона и можно еще каких-нибудь специй по вкусу. Завариваете, настаиваете минут 10 и готово. Получается здоровый, согревающий и не вредный «энергетик». Для лета я пользуюсь другим, тоже очень вкусным рецептом. Для него нужно: Ингредиенты:
2-3 кислых яблока
2 огурца среднего размера (у меня были маленькие,
взяла 3)
1-2 см имбиря (смотрите по вкусу,
он довольно острый)
1 длинный черешок сельдерея
Приготовление

Кидаем все в соковыжималку (в моей Philips очень удобно то, что яблоки уверенно среднего размера можно даже не разрезать, кидать целиком), 1 минута (я делаю на 2-й скорости, которая предназначена для твердых овощей и фруктов) - и пряный освежающий коктейль готов. Иногда разбавляю несоленой газированной минералкой – Нарзан или Сан Пелегрино идеально подходят.

Оцените рецепт:
Рейтинг рецепта: 4.86
Комментарии: Ольга Леонтьева попробую узнаю
Перейти на полную версию сайта