Екатерина Мириманова Автор системы похудения «Минус 60»

Творог как в детстве!

Тип блюда: Десерт, Детское меню

Основные ингредиенты: Молочная продукция, Другое

Кухонная техника: Йогуртница HD9141, Йогуртница HD9142

Тематика: На каждый день

Время приготовления: более 3х часов

Количество порций: 4

Я решила "тряхнуть стариной" и сделать творог самостоятельно. Но жизнь внесла коррективы в мои планы. Закинула в йогуртницу Philips молоко на подогрев, и вдруг звонит муж из больницы, говорит, что поднялась температура очень сильно. Полетела туда, забыв про творог. В это время как раз пришла десятилетняя дочка, и позвонила, чтобы спросить, не забыла ли я выключить йогуртницу. Пришлось давать инструкции по телефону. Когда приехала, творог был уже готов! Ингредиенты:
Молоко - 2 л

Кефир - 250 мл

Лимонный сок - 2 ст. ложки Приготовление

Установить фильтр в чащу для фильтра, затем в чашу йогуртницы. Налить молоко, включить режим "Приготовление творога". По окончанию нагрева йогуртница подаст звуковой сигнал. Залить кефир и лимонный сок (он придаст кислинку) и включить режим "Пар" на 30 минут. 

По окончании повернуть фильтр и дать творогу стечь. Остудить и хранить в холодильнике.

Оцените рецепт:
Рейтинг рецепта: 3.33
Комментарии:
Перейти на полную версию сайта